레시피팩토리가 이산인군 의학영양학 박사의 신간 《근육과 혈당 잡는 근육테크 단백질 밥상》을 3일 출간했다. 책은 근육을 운동으로만 키우는 조직이 아니라 일상생활과 혈당 대사에 관여하는 건강 자산으로 바라보고, 단백질 섭취량뿐 아니라 끼니별 분배와 탄수화물·채소 구성을 함께 고려한 식사법을 제시한다.
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