사진 Gustavo Fring / Pexels식품·신선쿠팡, 노르웨이·캐나다산 생연어 30톤 항공 직송…신선식품 콜드체인 강화
쿠팡이 노르웨이와 캐나다 등 주요 연어 생산지에서 생연어 30여 톤을 항공 직송해 오는 11일까지 연어 상품 50여 종을 할인 판매한다. 모위 캐나다산 생연어 횟감용 1kg은 3만8990원, 노르웨이 생연어 횟감용 500g은 2만990원에 판매된다.
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항공 직송은 콜드체인 비용이 커 가격보다 신선도 마케팅에 방점이 있다. 할인은 11일까지 한시적이므로 상시가와 비교해볼 필요가 있다.
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원문: 물류신문 「쿠팡, 노르웨이·캐나다산 생연어 30톤 항공 직송…신선식품 콜드체인 강화」
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