건강 용어집
정의는 한 문장으로 끝냅니다 — 길어지면 그건 정의가 아니라 본문이고, 본문이 필요한 주제는 가이드로 보냅니다.
한 줄 정의는 사람이 씁니다. 서술 본문은 AI 초안을 코드 게이트로 검증해 게시합니다 — 정의에 없는 수치나 의학적 단정이 들어가면 보류되고, 그래도 한 줄 정의는 목록에 그대로 남습니다. 본문 상태와 용어 상태를 분리해 둔 이유입니다.
분야
용어
포만감입문본문
Satiety식사 후 다음 식사까지 배고픔이 억제되는 정도를 가리킵니다.
영양밀도입문본문
Nutrient density같은 열량 안에 영양소가 얼마나 들어 있는지를 나타내는 개념입니다.
초가공식품입문본문
Ultra-processed food가정에서 쓰지 않는 성분과 여러 공정을 거쳐 만들어진 식품을 분류하는 개념입니다.
건강기능식품입문본문
Health functional food기능성을 인정받아 표시할 수 있도록 제도로 관리되는 식품 범주로, 의약품과 다릅니다.
프리바이오틱스입문본문
Prebiotics장내 유익균의 먹이가 되는 성분으로, 살아 있는 균 자체인 프로바이오틱스와 다릅니다.
영양소 섭취기준입문본문
Dietary Reference Intakes건강한 사람들의 영양소 섭취 목표를 제시한 기준으로, 연령·성별에 따라 다르고 주기적으로 개정됩니다.
장내 미생물총입문본문
Gut microbiome장에 사는 미생물 집단 전체를 가리키며, 식사·약·생활에 따라 달라집니다.
혈당지수(GI)입문본문
Glycemic index같은 양의 탄수화물을 먹었을 때 혈당이 오르는 속도를 비교한 지표입니다.
혈당부하(GL)중급본문
Glycemic load혈당지수에 실제로 먹는 양을 함께 반영한 지표입니다.