아메리칸항공, 시카고–뉴욕 1등석에 신선 간편식 다시 — 700~899마일 노선 기내식 부활

아메리칸항공이 11월 11일 발표로 시카고 오헤어(ORD)와 뉴욕 JFK·라과디아(LGA)를 오가는 1등석에 '라이트 바이츠(light bites)'라는 간편식을 이번 달 중 넣어요. 훈제 연어, 휘핑 부라타, 데친 새우처럼 포장 과자보다는 제대로 된 음식이에요. 아침용 6가지, 점심·저녁용 8가지 후보가 있고 메뉴는 1년에 걸쳐 돌아가요. 샌드위치·과일 접시처럼 익숙한 것도 있고, 열대과일 치아씨 오버나이트 오트밀이나 블랙큰 치킨처럼 색다른 것도 있어요. 단, 한 편에 실리는 건 두 가지뿐이고 미리 주문은 안 돼요.

미국 국내선 1등석 기내식은 보통 거리로 나뉘어요. 900마일(1,450km)쯤 넘으면 정식 식사, 그보다 짧으면 포장 과자예요. 아메리칸은 2015년 4월에 700~899마일(1,130~1,450km) 구간에 접시에 담은 간단한 음식을 넣었고, 2019년까지 이 3단계를 유지했어요. 그러다 팬데믹 때 기내식이 크게 줄면서 중간 단계가 거의 사라졌는데, 이번에 그 자리를 다시 채우는 셈이에요.

여행자 입장에서 보면, 2~3시간짜리 국내선에서도 1등석이면 먹을 게 생긴다는 뜻이에요. 다만 지금은 시카고–뉴욕 노선에만 적용되는 시작 단계예요. 델타와 유나이티드는 900마일 미만 노선에 대체로 과자만 주고, 알래스카항공은 670마일(1,080km) 짧은 구간부터 신선한 식사를 내고 최대 5가지를 미리 고를 수 있어요. 아메리칸이 시카고–댈러스, 필라델피아–올랜도, 마이애미–내슈빌 같은 비슷한 거리 노선까지 넓힐지, 경쟁이 센 노선에만 둘지는 아직 정해지지 않았어요.

---

이 글은 Simple Flying 기사의 요약입니다. 전문은 원문에서 확인하세요.

원문 보기 ↗