영양·식습관

지중해식 식단, 심장과 뇌를 보호하는 미세 단백질 수치와 연관 있다는 연구

ScienceDaily Nutrition2026-10-25영문 원문
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요약

미국 USC 연구진이 지중해식 식단을 충실히 따른 고령자들에서 미토콘드리아가 만드는 두 가지 미세 단백질, 휴마닌과 SHMOOSE의 수치가 더 높게 나타났다고 밝혔다. 이 두 단백질은 심장질환, 알츠하이머병, 노화로 인한 손상으로부터의 보호와 연관이 있는 것으로 알려져 있다.

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고령자를 대상으로 식단 준수 정도와 단백질 수치 간의 연관성을 본 연구로, 식단이 이들 단백질을 '만들어낸다'거나 질병을 '예방한다'는 인과관계를 증명한 것은 아니다. 연구 대상 규모나 설계(관찰 연구 여부 등)에 대한 구체적 정보는 원문에 제시되어 있지 않다.

이 색인은 생활 정보이며 의학적 진단·치료·처방을 대신하지 않습니다. 증상이 있거나 건강에 관한 판단이 필요하면 반드시 의료 전문가와 상담하세요.

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