영양·식습관

저지방 비건식 16주 실천, 지중해식보다 체중 더 줄었다는 분석 결과

메디컬투데이2026-11-08
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요약

미국 PCRM 연구진이 과체중 성인 62명이 참여한 무작위 교차시험 자료를 추가 분석해 단백질 섭취량과 공급원 변화가 체중 감소에 미치는 영향을 살폈다. 참가자들은 저지방 비건 식단과 지중해식 식단을 각각 16주씩 실천했으며, 저지방 비건 식단이 지중해식 식단보다 단기간 체중 감량에 더 효과적일 수 있다는 결과가 나왔다.

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큐레이터 노트

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기존 교차시험 데이터를 다시 분석한 2차 분석 연구이고 참가자 수도 62명으로 적은 편이라, 장기적 효과나 더 큰 집단에서도 같은 결과가 나올지는 추가 확인이 필요하다.

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