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일본 UCC, 그린수소로 볶은 커피 양산…한 잔 216엔
WHE 2026 제4회 청정수소 국제포럼에서 일본 NEDO 요코시마 나오히코 부이사장이 수소를 열원으로 로스팅한 콜롬비아 원두 드립백을 배포했다. 해당 원두는 야마나시현 고후시 요네쿠라야마의 1.5MW급 P2G 설비에서 태양광 전기로 만든 그린수소를 튜브트레일러로 시즈오카현 UCC 후지공장에 공급해 로스팅한 것으로, 수전해는 도레이의 PEM 기술이 적용됐고 사업화는 야마나시현·도레이·도쿄전력HD가 2022년 설립한 야마나시 하이드로젠 컴퍼니(YHC)가 맡고 있다. UCC는 수소·도시가스 혼소 버너를 갖춘 대형 로스터 '하이드로마스터'를 2023년 9월 도입 결정해 2025년 4월 양산에 들어갔으며, 최대 생산능력은 연 6000톤, 총사업비는 약 10억 엔이다. 같은 설비를 천연가스로만 가동하면 연간 약 570톤의 CO₂가 발생하며, 혼소 비율은 공개되지 않았고 수소배전 방법은 특허(제7618185호)로 등록됐다. UCC 온라인몰에서 10g짜리 20개들이 한 박스는 4320엔(한 잔 216엔)으로, 일반 드립백 제품의 한 잔 72엔과 차이가 있다.
20시간 전