온라인 쇼핑몰에서 침향환, 침향분말 등 침향 관련 제품 판매가 늘고 있으며 가격대도 수만원부터 수십만원까지 다양하게 형성돼 있다. 식품공전은 침향 원료로 아갈로차와 말라센시스 두 수종만을 인정하고 있으나, 실제 판매 중인 다수 제품에서 사용된 원료의 수종을 확인하기 어려운 것으로 나타났다. 소비자들이 후기를 참고해 제품을 구매하는 사례가 늘고 있지만, 원료 검증 체계의 사각지대가 지적되고 있다.
큐픽스 바이오 해설
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- 식품공전
- 식품의약품안전처가 식품의 종류별 기준과 규격, 원료 등을 정해 고시하는 법정 공정서다.
- 학명 기반 원료 인정
- 식품 원료로 사용 가능한 동식물을 특정 속·종의 학명으로 구체적으로 지정해 관리하는 방식이다.
- 건강기능식품과 일반식품 구분
- 같은 원료라도 기능성 인정 여부와 표시 규제가 다르게 적용되는 식품 분류 체계다.
국내 식품 원료는 식품공전에 등재된 기준에 따라 사용 가능한 학명과 규격이 정해지며, 이를 벗어난 원료는 유통이 제한된다. 그러나 온라인 유통 채널이 확대되면서 판매자가 원산지나 수종 정보를 명확히 공개하지 않아도 거래가 성사되는 사각지대가 발생하기 쉽다. 특히 희귀성이나 가격대가 높은 천연물 원료는 진위 판별이 어려워 품질 편차와 허위 표시 논란이 반복적으로 제기되는 분야로 꼽힌다.
Why it matters원료 기준과 실제 유통 제품 간 격차는 소비자 피해로 이어질 수 있어 식품 안전 관리 체계의 실효성을 가늠하는 척도로 여겨진다.
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